近年、健康や環境への注目が高まり、牛乳の代わりに植物性ミルクを飲み始める人が増えてます。最近では、スターバックスが今まで唯一植物性ミルクのオプションだった豆乳に加えて、アーモンドミルクとオーツミルクが加わり、日本ではまだ...

数年前から海外セレブも日常的に愛飲してると話題のアップルサイダービネガー！サイダーとありますが決して炭酸飲料のことではなく、リンゴを醸造したいわゆる”有機リンゴ酢”のこと。 健康や美容にとても効果があり、私も家に必ずスト...

突然ですが、みなさんの主食はなんですか？ほとんどの方は、白米かパンではないでしょうか。 私は玄米を主食にしています。玄米が大好きです。 なぜかというと、玄米はとにもかくにも栄養価が高い「完全栄養食」だから。 ですので、主...