超万能お酢!アップルサイダービネガーとは【海外セレブも愛飲】

数年前から海外セレブも日常的に愛飲してると話題のアップルサイダービネガー!
サイダーとありますが決して炭酸飲料のことではなく、リンゴを醸造したいわゆる”有機リンゴ酢”のこと。

健康や美容にとても効果があり、私も家に必ずストックして毎日飲んでいます。

今回はそんなアップルサイダービネガーの素晴らしい効果や飲み方などを今回ご紹介します。

飲むメリットだらけ!アップルサイダービネガーのすばらしい健康効果とは?

冒頭でもお伝えしたようにアップルサイダービネガー(以下ACVとも表記)は健康効果にとても優れています。

ダイエット効果

主成分の酢酸が脂肪の蓄積を抑え、クエン酸とアミノ酸の効果により、脂肪を燃焼、分解してくれます。
飲み続けることで内臓脂肪を減らします。
炭水化物と摂ると満腹感を得られるので食べ過ぎ防止にも最適。

血糖値を減少&抑えてくれる

主成分の酢酸によって食後の急激な血糖値の情報を穏やかにする働きがあります。

疲労回復

疲労回復に効果的なクエン酸が豊富に含まれています。

便秘を改善

酢酸によって悪玉菌の繁殖を抑え、ペクチンという食物繊維によって腸内環境が整い、デトックス効果もあります。

むくみや血圧の上昇を防ぐ

カリウムが多く含まれているので体内の余分な塩分を体外へ排出しむくみや高血圧を防ぎます。

風邪症状の緩和

腸内細菌の善玉菌を増やし、抗菌作用があり、免疫力アップにも効果的。
のどの痛みが生じたり風邪の症状を感じたら、ACVを水で希釈したものでうがいをしたり、飲むといいでしょう。

アップルサイダービネガーはどうやって飲むの?

基本的な飲み方

①まず底に沈殿しているにごり(マザー)を振って混ぜる。
②小さじ1~2杯のACVをコップ1杯の水や炭酸水などに混ぜて飲みましょう。

とても刺激が強いので、原液のまま飲むのはNGです!

気になるお味ですが、リンゴの味はほぼなく、酸味が強くておいしいものではないです(笑)
匂いも独特なので最初は飲みにくいかもしれません。
慣れるまでは100%のリンゴジュースやオレンジジュースなどに混ぜると飲みやすいです。

アレンジレシピ

ACV豆乳割り
コップ一杯の豆乳にACVを小さじ2杯ほどいれて混ぜる

ACVの酢酸と豆乳のタンパク質が反応し、混ぜるととろみが出て、飲むヨーグルトみたいになります。
酸味がマイルドになるので飲みやすいですよ。

スウィッチェル
●水または炭酸水 200cc
●ACV 大さじ1
●はちみつ 大さじ0.5
●生姜すりおろし(しぼり汁でもOK) 小さじ0.5
●レモンやミント 適量
上記の材料をすべて入れて、蜂蜜が解けるまでよくかき混ぜたら完成

海外セレブも愛飲しているデトックスウォーターとしての飲み方です。

美容にも最適!アップルサイダービネガーのさらなる効果とは

健康効果だけでなく美容効果もとても高いアップルサイダービネガー。
飲むだけでなく、意外な使い方があります。

ニキビやニキビ跡を撃退!『ビネガーローションパック』

肌のph値バランスを整え、抗菌、抗炎症作用があるので、ニキビやニキビ跡を綺麗にしてくれます。
また酢酸による角質除去の効果、アルファヒドロキシ酸による肌に残っている死んだ細胞の除去効果も期待でき、健康的な肌に導いてくれます。

ハリウッド女優のスカーレット・ヨハンソンもやってるそうです♪

やり方
ACV1:精製水3を目安に希釈し、コットンパックします。15分程放置。
万が一刺激が強ければ薄めてみましょう

使用後は乾燥しないようにしっかり保湿してください。

髪の毛サラふわ!『ビネガーリンス』

なんと酢リンスとして使えます。
アルカリ性に傾いてダメージを受けている髪を、酸性にしてくれるのでキューティクルを引き締め、保護してくれます。

やり方
ACV1:ぬるま湯4で割り、シャンプー後に髪の毛につけ、(時間があれば少しおいて)お湯で流す。
つけてる間に頭皮マッサージをすると血行がよくなりなお効果的。

ドライヤーで乾かすとサラサラのふわふわになりますよ。
匂いが気になるかもしれませんが、ドライヤーで乾かすと消えますのでご安心を。

欧米では一般的!?『ウィルス性イボの除去』

やり方
ACVをコットンに浸し、イボに直接一晩患布する。
何日か行い、かさぶさになってイボが取れるまで続ける。

大きいものは根気がいるかもしれませんが、小さいものだと割と効果がありそうです。

アップルサイダービネガーの選び方とおすすめ紹介

選び方

  • 必ずオーガニックで、無濾過・非加熱のもの
  • 「にごり」のあるもの(マザーと呼ばれるペクチンやたんぱく質の繊維で酵素やミネラルなどを含む)

おすすめ商品

◆Bragg(ブラグ) オーガニック アップルサイダービネガー

◆アリサン EDEN オーガニックアップルサイダービネガー

品質を保つ遮光ボトルでパッケージも素敵ですよ。

まとめ ~アップルサイダービネガーで健美ライフを送ろう~

いかがでしたか?
アップルサイダービネガーとは何か、その効果や使い方、おすすめ商品までご紹介しました。

私自身、飲み始めてから一番効果を感じるのはやはりダイエット効果です。

30代へ突入してから、運動量もそこまで多くないし、食べる量もさほど20代の頃と変わりませんが、
飲み始めてからは体重の変動がほぼなくなりました。

痩せにくいなぁと感じてる方は、是非一度試してみる価値ありだと思います!
Amazonのレビューでも効果を感じてる人が多いみたいなので参考にしてみてください。

健康に美容に、とってもメリットがあるアップルサイダービネガーを生活に取り入れてみましょう!